با افزایش علاقه مصرف کنندگان به غذاهای سالم و بی خطر ، محبوبیت محصولات برتر در سراسر صنایع غذایی در حال افزایش است. صنایع غذایی در تلاش است با راه اندازی محصولات متمایز که هم طعم و سلامتی را جذب می کنند ، مانند راه اندازی محصولات شخصی سازی شده و صفحات برتر ، مصرف کنندگان متقاضی را هدف قرار دهد.
به طور نمایندگی ، جونگ فودز سه نوع شیر سویا با کیفیت درجه یک را ارائه می دهد که برای تأمین نیازهای بهداشتی مصرف کنندگان سفارشی شده است “Vegemil 5060 Soymilk Milk” شیر سویا برای افراد میانسال و سالخورده است ، که باعث تقویت مواد اساسی برای بزرگسالان مانند کلسیم ، ویتامین D و اسیدهای چرب امگا 3 موجود در لوبیای سیاه خانگی می شود. شیر سویا Vegemil Lutein محصولی حاوی لوتئین است که از گل های همیشه بهار استخراج می شود ، بنابراین افراد مدرن مشغول و خسته می توانند انواع مواد مغذی را به صورت متعادل جذب کنند. شیر سویا Vegemil Ace دارای 5 قند هضم و جذب نسبت به قند 5 دقیقه است. این محصولی برای کاربرانی است که به مدیریت سیستماتیک مهمانی با استفاده از پالاتینوز ، که سطح اول محصول است ، نیاز دارند.
سه نوع شیر سویای ممتاز از غذاهای معمولی سال گذشته به طور متوسط فروش 1 میلیون تومانی داشته اند و پاسخ های داغی از سوی مصرف کنندگان علاقه مند به مراقبت های بهداشتی دریافت می کنند. یک مقام مسئول جئونگ فود گفت: “هر سه محصول پاسخ خوبی دارند ، اما به طور خاص شیر سویا با فروش تجمعی 30 میلیون واحدی به یک محصول نماینده تبدیل شده است.”
در اکتبر سال گذشته ، لوته مارک دسر درجه یک Dessertwa را راه اندازی کرد و دو نوع تارت Chocolate Brownie و Baked Cheesecake را معرفی کرد. دسرهای معمولی باید در یخچال یا یخ زده قرار گیرند ، اما دسرها را می توان در دمای اتاق نگهداری کرد و ماندگاری آنها نسبتاً زیاد است. شیرینی پزی لوته برای حفظ طعم و کیفیت تارت خانگی حدود یک سال دوره توسعه داشته و قصد دارد با معرفی محصولات جدید دیگری به غیر از تارت در آینده دامنه تولید خود را گسترش دهد.
فروشگاه راحت CU در پایان سال گذشته اعلام کرد که خط تولید “Premium Bakery” را راه اندازی کرده و 10 نوع محصول نانوایی را پشت سر هم راه اندازی کرده است. با افزایش طول Zipkok ، این یک استراتژی برای هدف قرار دادن مصرف کنندگان از طریق تهیه نان با تقاضای زیاد به عنوان جایگزینی برای وعده های غذایی معمولی است. اولین محصول ، نان Chandalph ، شامل مربا درجه یک فرانسوی است که با پخت 100٪ میوه بدون افزودن شیرین کننده های مصنوعی مانند شکر و مجموعه ای از نان های سالم و مزه دار درست می شود.
محصولاتی که از پنیر یا میوه درجه یک استفاده می کنند نیز ظاهر شده اند. در یازدهمین دوره SPC ، ساملیپ با استفاده از پنیر درجه یک “گاو برای بسته بندی” مارک فرانسوی برای جشن سال جدید “گاوهای کبابی برای بسته بندی” را راه اندازی کرد. این محصول با طعم تند و ملایم ، با استفاده از پنیر گاو بسته بندی شده به عنوان ماده تشکیل دهنده ، مشخص می شود. پنیر و شن و ماسه توت فرنگی با پنیر خامه ای و مربای توت فرنگی در نان ، و “See Cheese Hotteok with پنیر خامه ای و آجیل هاتئوک” و “کیک پنیر بخارپز” با طعم پنیر تند.
Daesang F&B Gospel Chapel ماه گذشته True Apple Mango را راه اندازی کرد. این واقعیت مشخص می شود که طعم و مزه اصلی انبه سیب بدون افزودن آب ، رنگ مصنوعی ، طعم دهنده های مصنوعی و مواد نگهدارنده و همچنین آب فقط با استفاده از روش انجیل استفاده می شود. گفته می شود این ماده برای روند “راحتی (راحتی + حق بیمه)” مناسب است زیرا می توان آن را به عنوان یک دستورالعمل برای قهوه خانگی ، با استفاده از هر ماده ای مانند سیب تهیه و خورد.
خبرنگار کیم هیون جو [email protected]
[ⓒ 세계일보 & Segye.com, 무단전재 및 재배포 금지]